Agritourismus in der toskanischen Maremma
Die Anlage liegt im Naturpark Uccellina auf einem Hügel, der zum Golf von Talamone hin abfällt, und genießt eine privilegierte Lage, die auf der einen Seite den Blick auf das Meer freigibt, auf der anderen Seite aber auch den Blick auf die darunter liegende Ebene freigibt, in der man Pferde, Damhirsche, Wildschweine und unzählige Vogelarten beobachten kann, indem man sich einfach auf die Gartenterrasse setzt, die jedes Zimmer hat.
Kostenloses Angebot anfordernUnsere Vorstellung von Gastfreundschaft
Im 19. Jahrhundert, als es noch keine touristischen Einrichtungen gab, zeigte sich die Gastfreundschaft in der Maremma darin, dass man die damaligen „Reisenden“ in den Bauernhäusern und auf den Bauernhöfen aufnahm und für alle ihre Bedürfnisse sorgte.
In dieser Tradition hat die Familie Buratta, die bereits für ihre Aktivitäten im Bereich der biologischen Landwirtschaft, der Gastronomie und vor allem der Pferdezucht und -zähmung bekannt ist, beschlossen, dem Wunsch von Freunden und Kunden nachzukommen und ein Gebäude auf ihrem Bauernhof zu renovieren, um es dem Empfang der „Reisenden“ von heute zu widmen.
Dank des persönlichen Einsatzes jedes einzelnen Familienmitglieds in seinem Fachgebiet kann der Agritourismus Buratta hohe Qualitätsstandards zu einem bemerkenswert niedrigen Preis anbieten.
Gastronomie und Pflege der lokalen Tradition
Glücklich und einzigartig ist die Kombination von Restaurant und Gastronomie, die es den Gästen und Feinschmeckern ermöglicht, die traditionellsten Produkte und Rezepte der lokalen Küche kennen und schätzen zu lernen, ohne sich in verstreuter Suche erschöpfen zu müssen.
Die Gäste haben alles, was sie brauchen, um ihren Tisch unter der Veranda oder im grünen, intimeren kleinen Garten zu decken, dann können sie typische Gerichte der Maremma bestellen und sich an der
Vorspeisentheke bedienen, um die lokalen Spezialitäten zu genießen.
Der typische Geist der Butteri wartet auf Sie, um im Maremma-Park zu schwelgen.
Gastfreundschaft mit Respekt vor der Natur
Das neue Gebäude, in dem die sieben Zimmer des Bauernhofs untergebracht sind, wurde vollständig mit Steinen aus der Erde unseres Anwesens gebaut und von Hand modelliert, um die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten.
Die Zimmer sind nach verschiedenen Themen eingerichtet und bieten atemberaubende Ausblicke.
Im Erdgeschoss sind sie von den typischen Pflanzen unserer Gegend inspiriert: Ginster, Arbutus, Weißdorn und Oleander.
Im zweiten Stock finden sich Darstellungen der Buttera-Kunst: La Merca und La Doma.
Doma
Liebhaber des Landreitens haben die Möglichkeit, alle Phasen der Aufzucht und Zähmung mitzuerleben und mit ihrem Pferd tägliche Ausflüge in den Park der Uccellina zu unternehmen.
Die Pferde werden als Fohlen eingefangen und angeritten und an den Kontakt mit Menschen gewöhnt. Im Alter von drei Jahren beginnen sie mit der eigentlichen Zähmung. In einem kreisförmigen Gehege, ‘’Tondino“ genannt, mit einem alten Olivenbaumstamm, ‘’il Giudice“, in der Mitte, lernen sie, den Sattel zu akzeptieren und mit Hilfe eines anderen bereits gezähmten Pferdes, „il Marrone“, geritten zu werden.
Getreu der alten Buttere-Traditionen ist das Pferd aus Überzeugung und nicht aus Unterwürfigkeit bereit, seinen ersten Ausritt durch den Park zu machen, und am Ende seiner Ausbildung wird es ein folgsames, stolzes und kräftiges Tier sein, das bereit ist, auf jeden Befehl seines Reiters zu reagieren.
Wenn Sie ein gezähmtes Pferd oder ein Fohlen kaufen möchten, um die Zähmung zu verfolgen, wenden Sie sich an Silvio oder Sergio unter den Nummern 0564.885614 oder 349.6928736.
Geführte Ausflüge zu Pferd
Die Routen
1) Abfahrt von Ippica Buratta, Panoramaausflüge in den Uccellina-Park mit Besuch der schönsten Buchten der Gegend (Cannelle – Punta del Corvo, usw.) und Rückkehr nach Ippica Buratta.
2) Abfahrt von Ippica Buratta, Besuch des Hinterlandes der Maremma bis zum Becken von Montiano. Rückkehr nach Ippica Buratta.
3) Abreise von Ippica Buratta, Ankunft in Castiglione della Pescaia. Besuch der Strände an der Küste von Castiglione. Rückkehr nach Ippica Buratta (Benutzung eines Anhängers erforderlich).
Dienstleistungen und Angebote
- Box € 15,00 pro Tag (ganzjährig)
- Paddock € 10,00 pro Tag (ganzjährig)
Inklusive Dienstleistungen
Heu, Mischung, tägliche Reinigung der Box.
Nicht inbegriffene Leistungen
Strandausflüge im Mai, Juni, Juli, August und September, Nutzung unserer Pferde, alle Ausflüge im Juli und August.
Bezahlte Leistungen
Reitführer, ein Pferd, € 20,00/Tag.
Angebote und Preise
Aufenthalt der Pferde in 7 Paddocks oder 5 Boxen, Lunchpaket, Abendessen im Feinkostladen Buratta, Reitführer, Ausflug, Übernachtung auf dem Bauernhof Buratta, Tagespreis € 100,00.
Für Vereinbarungen und Buchungen rufen Sie an unter 349.6928736 und fragen Sie nach Sergio.
Die Olivenbäume
Seit Jahren produzieren wir Öl aus Tausenden von Olivenbäumen auf unserem Landgut.
Unsere Oliven wachsen in einer unberührten Umgebung und ohne chemische Zusätze.
Aus diesem Grund hat unser Bio-Öl einen einzigartigen Geschmack, den Sie in unseren Gerichten oder durch Verkostung und Kauf direkt bei unserer örtlichen Ölmühle erleben können.
Meeresluft, Wasser, Sonne und das Land der Maremma, das sind unsere Zutaten für ein unverfälschtes und natürliches Öl.
